Título: Entre Les Bras - La cuisine en héritagePaís: Francia
Estreno en Francia: 14/03/2012
Productora: Everybody on the Deck / Le-Lokal Production / Jour2Fête
Director: Paul Lacoste
Editor: Anthony Brining
Género: Documental
Reparto: Documental
Sinopsis:
En 2009, Michel Bras, jefe de un restaurante de 3 estrellas (Michelin), en el corazón del Aubrac, decide entregar a su hijo Sebastián.
Un padre y su hijo. Tanto en un momento crucial en sus carreras.
¿Es posible transmitir el trabajo de toda una vida? ¿Es tan fácil para un hijo a hacerse un nombre?
Esta película es la historia de una familia a través de tres generaciones, una hermosa reflexión sobre la transmisión de know-how, una herencia.
En 2009, Michel Bras, jefe de un restaurante de 3 estrellas (Michelin), en el corazón del Aubrac, decide entregar a su hijo Sebastián.
Un padre y su hijo. Tanto en un momento crucial en sus carreras.
¿Es posible transmitir el trabajo de toda una vida? ¿Es tan fácil para un hijo a hacerse un nombre?
Esta película es la historia de una familia a través de tres generaciones, una hermosa reflexión sobre la transmisión de know-how, una herencia.
Trailer "Entre Les Bras - La cuisine en héritage"
Documental Entre Les Bras - La cuisine en héritage (2012)
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